こんにちは！

 

整体院・サロン経営★幸せ繁盛実践会の

上川名おさむです。

 

 

 

またまた行っちゃいました♪

あの秋保（あきう）温泉街の名物おはぎのお店。

 

 

 

昨日の定休日に、家族で秋保方面に行って

ランチバイキングと温泉を満喫して

帰りに例のスーパー「主婦の店　さいち」に寄りました。

 

 

 

例によって、周辺道路の駐車場への入り口は混雑してて

警備員さんが交通整理をしていました。

 

 

 

お店から数百メートル離れた臨時駐車場に停めました。

その臨時駐車場には、北海道から九州まで

全国各地のナンバープレートの車が止まっていました。

 

 

 

有名な一流企業のロゴが入った営業車も多数止まっていました。

視察や研修なども行なわれていたのかもしれません。

 

 

 

 

さて、ワクワクしながらさいちの店内へ。

 

私は、前回初めて来たときはそんな有名なスーパーとは知らず、

駐車場で車で待っていましたが、今回は店内にも入りました。

 

 

 

おはぎとお惣菜の棚がならぶ通路は

タイムセールか激安バーゲンでもやっているかのような

混雑ぶりです。

 

 

そして、なんとあんこのおはぎはすでに売り切れていました！

残念！！！

 

 

午後の三時頃でしたが

もう売り切れちゃっていました。

 

 

 

それにしてもあの店内の混雑振りは異様ともいえるほどでした。

 

 

周辺の商店は閑古鳥が鳴いていて

お客さんは誰もいないのに

さいちだけは第二駐車場まで常に満車状態。

 

 

 

店内やお店の前で記念撮影をしている人もいました。

 

 

 

昨日は、お惣菜をいくつか買って帰って

夜に食べましたが、スーパーの惣菜というより

懐かしい家庭のおふくろの味でした。

 

 

添加物や化学調味料を使わず、

昔ながらの作り方で丁寧に作っているのだそうです。

 

 

 

 

ネットでも「さいち」「秋保おはぎ」などで検索してみると

口コミサイトへの書き込みや、個人ブログが一杯でてきます。

 

口コミで評判になって、あれだけの集客を実現しているのですね。

おそらくリピート客もとても多いと思います。

 

 

 

何のかわりばえもしない小さなスーパーです。

 

おはぎやお惣菜の味もとても美味しいけれど

劇的に感動するものでもないし

特別驚くようなおいしさなわけではありません。

 

 

だけど、だけど、、

なぜか不思議とまた食べたくなるんです。

 

 

 

 

さいちの社長さんや従業員の正直さ、丁寧さが

味を通じて、潜在意識に伝わるのかもしれません。

 

 

 

他の種類の惣菜も食べてみたくなりました。

きっとまたいつか買い物に行くと思います。

 

 

 

売れ続ける理由~一回のお客を一生の顧客にする非常識な経営法
佐藤啓二
4478013225

 

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